Herbea

Type de production ?

À Herbéa, nous pratiquons une agriculture biologique, à taille humaine et surtout résiliente face aux changements globaux. Nos pratiques agricoles sont tournées vers l’autonomie et sont peu gourmandes en intrants.

Nous avons à cœur d’offrir des aliments sains et savoureux aux habitants de Bruxelles. C’est tout le sens de notre projet.

S’inscrire durablement dans le paysage entrepreneurial local en nouant des partenariats avec d’autres PME bruxelloises, c’est un des piliers de la stratégie d’Herbéa afin d’être résilient face à des changements globaux. Nous adhérons totalement à la philosophie du circuit court et de l’économie circulaire.

Entièrement conscient du rôle du jardin maraîcher dans le maintien du maillage écologique, nous y prêtons une attention toute particulière.

Dans la même optique, nous pratiquons le travail du sol réduit : un travail de décompaction éventuel suivi d’un travail d’affinage superficiel, afin de préserver les vers de terre et autres habitants du sol.