Tiers Paysage
Plantes comestibles, aromatiques & médicinales, cueillette sauvage.
Type de production ?
C’est dans un petit jardin situé à Linkebeek et partagé avec l’eldoradis que je produis depuis 2020 des fleurs comestibles, des aromates et des plantes médicinales sans utilisation de produits chimiques de synthèse et en bannissant le travail du sol mécanisé. Le projet déménage bientôt à Lasne sur une prairie de 50 ares pour développer l’offre actuelle et reprendre la production de légumes rares, le tout à destination des professionnels de l’HORECA.
Où trouver ses produits ?
Transformés ou non chez KHOBZ, Le Bain des Dames, Giotto, Ivresse, Aster, Nightshop, Chabrol, Maloma,…
A long terme
Des semences et une pépinière de plantes rares à destination du grand public
Plus d’information :
Je suis plus active ici : https://www.instagram.com/ tierspaysagebe/
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Portrait : Lucile Dizier / luciledizier.be
Hollebeekstraat 188 Linkebeek